En un recipiente vierta la taza de harina de trigo Sol de oro, azúcar, la sal y mezcle.
Realiza un volcán con los polvos y en el centro añada el huevo, la mantequilla y vaya incorporando el jugo de la naranja poco a poco hasta formar una masa semi elástica.
Posterior deje en forma de bola la masa y colóquelo en un recipiente, cubra y deje reposar mínimo 20 minutos
Tomando pedazos de la masa, estire con el rodillo hasta que quede muy delgada, aproximadamente de 2mm.
Por último freímos las tiras a fuego medio por ambos lados hasta que estén bien doradas. Retire y escurra en papel absorbente e inmediatamente espolvoree de rica azúcar granulada o en polvo.
Harina multipropósito con gran aporte nutrimental ideal para todo tipo de platillo.
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Ideal para:
Pan dulce y salado, Empanizados, Pizzas, Repostería, Tortillas y más
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