Recipe

Galletas

Ingredientes
  • 1 ¼ tazas o 175 g de mantequilla
  • ½ taza de azúcar refinada
  • ½ taza de azúcar morena
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 2 huevos
  • 2 tazas de harina de trigo Sol de Oro
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza de Chispas de chocolate
  • semi amargo
  • 1 taza de nueces picadas (opcionales)
Preparación

Precaliente el horno a 180°C durante 5 minutos

Bata la mantequilla junto con la azúcar refinada, la azúcar morena y la vainilla, hasta incorporar.

Agregue los huevos y bata bien, añada poco a poco la harina, el bicarbonato y la sal, y revuelva la mezcla con las chispas de chocolate semi amargo y las nueces.

Con ayuda de una cuchara, coloque pequeñas bolitas de masa acomodadas sobre una charola previamente engrasada o papel encerado.

Hornee durante 8 a 10 minutos a 180 °C. Hasta que las galletas estén ligeramente doradas.

Preparado con Sol de Oro

Harina multipropósito con gran aporte nutrimental ideal para todo tipo de platillo.

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Ideal para:

Pan dulce y salado, Empanizados, Pizzas, Repostería, Tortillas y más

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